多重肺部感染能不能吃芥菜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 芥菜

宜吃 原因

多重肺部感染患者可以适量吃芥菜。芥菜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及钙等矿物质。多重肺部感染主要是由细菌、真菌、病毒等多重感染所致。而芥菜中含有丰富的维生素,消化吸收后能抗感染,抑制一些细菌毒素的毒性,可以用来辅助治疗一些感染性疾病,所以多重肺部感染患者可以适量食用。

怎么吃

芥菜可以炒食、凉拌、煲汤,每日随餐食用即可。可与猪肝同食,有助于钙的吸收;还可与姜同食,有祛痰止咳的效果。

饮食建议

多重肺部感染指两种以上(含两种)病原微生物的肺部感染。多重肺部感染的病原谱可以是任何不同类型病原体或同一类型中不同种病原体的同时感染,常见细菌加真菌感染、细菌加原虫感染、细菌加病毒感染等。在病原学诊断的基础上,联合用药进行治疗。日常饮食需注意:
1、以清淡饮食为主,多摄入简单营养丰富的素菜,如菠菜、胡萝卜等;
2、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;
3、多饮水,以利于纠正体内失水状态,同时有助于稀释痰液;
4、避免食用辛辣、油炸、烟熏食物,如辣椒、烧烤、炸鸡等,以免加重病情;
5、禁烟禁酒,避免饮用咖啡、浓茶等。