流感能不能吃紫薯

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 紫薯

少吃 原因

流感应少吃紫薯。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,对人体较为有益。但紫薯含有的氧化酶,容易产气,若进食过多会有腹胀症状,易加重流感患者的不适症状,因此,建议流感患者少吃紫薯为宜。

怎么吃

紫薯可蒸食、煮食,也可做成紫薯干、糕点等零食食用。紫薯因含糖量较高,多食可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心,湿阻脾胃、气滞食积者应谨慎食用。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染,传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病,无并发症的患者通常5-10天即可自愈,但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动,注意合理饮食,增强身体抵抗力,有一定的防治作用。
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等;
2、饮食宜清淡少油腻,少量多餐;
3、保证水分的供给,喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲;
4、多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果等。