鼻炎能不能吃西红柿

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 西红柿

宜吃 原因

鼻炎可以适量吃西红柿。鼻炎是鼻腔炎性疾病,发作时往往头昏脑涨,影响睡眠、精神和情绪,饮食上应尽量避免食用容易上火、刺激性强的食物,以清淡饮食为主。西红柿含有维生素A、维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养物质,可以抗衰老、健胃消食,适量食用对鼻炎病情无较大影响。因此,鼻炎患者可以适量吃西红柿。

怎么吃

西红柿可炒、炖食,也可生吃,也可榨汁后食用,一般搭配鸡蛋、猪肉等食材炒食或炖汤,味道均佳。但需注意,未成熟的西红柿含有大量的有毒番茄碱,应禁食。

饮食建议

鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原,如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外,鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项:
1、忌食易上火食物,如辣椒、韭菜等辛辣的食物;
2、忌食容易产生气体食物,如地瓜等;
3、忌食刺激性食物,如烟、酒,或者腌制品等;
4、忌食酸味过重食物。吃太酸的食物,会直接刺激鼻子,对鼻炎康复不利;
5、忌食易引起过敏食物,如一些海鲜、牛奶、鸡蛋等;
6、建议多吃一些营养丰富的食物,可及时补充营养,增强身体免疫力及抗病能力。