面瘫能不能吃番鸭

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 番鸭

番鸭营养指标(100克含量)

宜吃 原因

面瘫可以适量吃番鸭。番鸭富含氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸和钾、铁等微量元素，脂肪含量适中且分布均匀，具有兹五脏之阴，清虚痨之热，养胃补肾，益气补中的功效。面瘫患者适量食用番鸭无明显不良影响，且可补充丰富的营养。因此，面瘫可以适量吃番鸭。

怎么吃

番鸭适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳；同时适宜营养不良、病后体虚、盗汗者食用。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟变浅或消失、口角下垂。除常规治疗外，还需要进行一些日常护理，其中饮食护理主要包括：
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物，如瘦肉、豆类、骨肉汤等；
2、细嚼慢咽，同时避免坚硬、生冷刺激的食物，因患者多咀嚼不便，建议用健侧咀嚼；
3、食用富含维生素B族的食物，如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等；
4、多食富含钙质的食物，如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等；
5、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等；同时需忌酒。