胃溃疡能不能喝羊肉汤

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

宜喝 羊肉汤

羊肉汤营养指标(100克含量)

宜喝 原因

胃溃疡可以适量喝羊肉汤。羊肉汤含有富含优质蛋白和多种氨基酸，可滋补强身。羊肉汤性质温和，不但可增加人体所需热量，还可促进人体肠胃中消化酶的分泌，修复胃黏膜，提高脾胃的消化能力，促进消化，建议胃溃疡患者适量食用。

怎么吃

羊肉汤可加入胡萝卜、豆芽等一同熬制后食用。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；
2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；
3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。