化脓性葡萄膜炎能不能吃烤串

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

少吃 烤串

少吃 原因

化脓性葡萄膜炎患者应少吃烤串。烤串泛指各种烤肉串,如羊肉串、海鲜、蔬菜、骨肉相连等。制作原料有主要有肉串、鸡精、料酒、白糖、葱片等,其主要成分是蛋白质、脂肪。而且熏烤类食物,含有致癌物,不利于身体健康。化脓性葡萄膜炎患者饮食应该以清淡为主。因此对于化脓性葡萄膜炎患者而言,应少吃。

怎么吃

烤串的种类比较繁多,比如蔬菜、海鲜、动物脏器类。因烧烤含有有害物质,不宜过量食用。发烧、肝病、孕妇等应忌食烧烤。

饮食建议

化脓性葡萄膜炎是由于化脓性细菌或真菌进入眼内引起眼内葡萄膜组织的感染,其表现为剧烈眼红痛、视力极差等。临床一般采取药物治疗,另外还需在饮食上注意以下几点:
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物;
2、由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等;
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等,不吃巧克力等。