阑尾炎能不能吃糯米鸡

王和金主任医师

郑州大学第一附属医院普通外科

慎吃 糯米鸡

慎吃 原因

阑尾炎应谨慎食用糯米鸡。糯米鸡是在糯米中放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,具有温暖脾胃、补益中气等功效。但是由于糯米是难消化的食物,不适合阑尾炎患者食用,以免造成不利影响。因此,阑尾炎患者应谨慎食用糯米鸡。

怎么吃

糯米鸡做熟后可以直接食用,老人、儿童等胃肠消化功能障碍者不宜食用;糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃;湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀等病症患者不宜过多食用。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:
1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;
2、少吃腌制食物,如榨菜;
3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;
4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;
5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。