结核性胸膜炎患者应谨慎食用蛤蜊。蛤蜊含糖类、蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素。但许多抗结核杆菌的药物中都含有增高血尿酸的副作用，而海鲜会加剧血尿酸的增高，加重这些药物对人体的不良影响。因此，结核性胸膜炎患者应谨慎食用蛤蜊。

蛤蜊可炒食、烤食或者煲汤食用，每日随餐食用即可。可与西兰花同食，促进消化，预防便秘；还可与豆腐同食，有去热寒的作用。

结核性胸膜炎是结核杆菌及其自溶产物、代谢产物进入超敏感机体的胸膜腔而引起的胸膜炎症，属肺外结核病。该病可引起大量胸腔积液，积液中含有大量蛋白质，导致体内大量蛋白质流失。因此患者需注意以下饮食原则：
1、饮食应以高蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等，但若患者口服利福平，则应避免进食奶制品；
2、饮食以易消化、富有营养的清淡食物为宜，补充维生素；
3、若患者出现胸腔积液时，应当限制食盐量；
4、多吃绿色蔬菜，如大白菜、卷心菜、菠菜等；
5、忌食辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应；
6、严禁饮酒，以免促进胸腔积液内脂肪的生成和蓄积。