过度通气综合征患者应少吃腊肠。腊肠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。腊肠是经过腌制和晾晒的步骤制成，其含盐量较多，如果过多食用，可造成血压水平的上升，加重过度通气综合征患者心悸等症状，而不利于疾病的恢复，所以应少吃。

腊肠可直接食用，或者炒食、蒸食等，每日随餐食用即可。腊肠可与扁豆、胡萝卜、西兰花等同食，有助于身体健康。

过度通气综合征是呼吸中枢调节异常，过度通气超过生理代谢所需而引起的一组症候群。常表现为呼吸困难、肢体麻木、头晕眼花，严重者可有晕厥、抽搐等症状。根据患者发病的原因，采用不同的治疗方法。日常饮食需注意：
1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；
2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；
3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等；
4、少吃辛辣刺激、煎炸、油腻食物，如辣椒、肥肉等；
5、禁烟禁酒，避免饮用咖啡、浓茶等。