多囊卵巢综合征能不能吃卤鹅

龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院妇科

少吃 卤鹅

少吃 原因

多囊卵巢综合征应少吃卤鹅。卤鹅是以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角等卤制而成,鹅肉含蛋白质、钙、磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。中医认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿、防衰老之效,是中医食疗的上品。但由于卤鹅为腌制品,盐分较多,过多食用会增加肾脏负担,故多囊卵巢综合征患者应少吃。

怎么吃

卤鹅可直接食用或炒食。一般建议在午餐、晚餐时食用。注意温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者不宜食用。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病,主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮,是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外,情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中,多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意:
1、清淡饮食,多进食富含营养的食物,同时注意补充铁元素、维生素C;避免食用刺激性较强的食物;
2、多食用低血糖指数的食物,如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等;
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物;
4、保证优质蛋白的摄入,如鱼肉、鸡蛋、坚果等;
5、保证充足的水分摄入,每日饮水量应达8杯。