IgA肾病能不能吃米粉

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 米粉

少吃 原因

IgA肾病应少吃米粉。米粉主要是用小米或者是大米制作而成,里面含有大量的氨基酸、蛋白质、碳水化合物。其中含有的氨基酸、蛋白质,可以有效的增加身体的免疫力,起到补中益气的作用。但米粉之中含有大量的植物蛋白,IgA肾病患者过量食用后易加重肾脏负担,影响病情恢复。因此对于IgA肾病患者而言,应少吃米粉。

怎么吃

米粉可炒食,也可做汤粉,或者凉拌。但不宜过量食用,以免增肥。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。