多囊卵巢综合征能不能吃动物血

龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院妇科

宜吃 动物血

宜吃 原因

多囊卵巢综合征可以适量吃动物血。动物血富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分,很容易被人体消化吸收,从而起到补血、补铁的功效。但由于鸭血和猪血性偏凉,多囊卵巢综合征患者应谨慎食用,其它动物血对多囊卵巢综合征患者来说可以适量食用。此外,由于多囊卵巢综合征患者饮食宜清淡、忌辛辣,故动物血做菜或者做汤时应注意避免辛辣、油腻。

怎么吃

动物血可炒食,也可以做成汤,一般建议与主食一同食用。高血压、高胆固醇、肝病及冠心病患者需注意要少吃动物血。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病,主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮,是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外,情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中,多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意:
1、清淡饮食,多进食富含营养的食物,同时注意补充铁元素、维生素C;避免食用刺激性较强的食物;
2、多食用低血糖指数的食物,如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等;
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物;
4、保证优质蛋白的摄入,如鱼肉、鸡蛋、坚果等;
5、保证充足的水分摄入,每日饮水量应达8杯。