丙肝能不能吃酪梨

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 酪梨

酪梨营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃酪梨。酪梨，即牛油果，含脂肪、糖分、蛋白质、纤维、维生素等营养成分。酪梨含有一种酶，能够起到保护肝脏的作用。此外，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。丙肝患者适量食用酪梨，可防止丙肝伴随脂肪肝的出现。

怎么吃

酪梨可直接食用，或拌成沙拉食用。酪梨的营养价值较高，虽然酪梨可以煲汤，也可以炒菜，但都不如生吃酪梨营养好，每天吃半颗即可。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；
5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。