手足口病能不能吃紫薯

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 紫薯

宜吃 原因

手足口病可以适量吃紫薯。紫薯中含有蛋白质、微量元素、纤维素、多种维生素和矿物质。紫薯中的纤维素可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质,保持大便畅通,改善消化道环境。手足口病患者食用紫薯后,可促进毒素排出,有利于疾病的恢复。因此,手足口病可以适量吃紫薯。

怎么吃

紫薯的做法有蒸紫薯、烤紫薯、紫薯粥。紫薯不能和柿子、西红柿一起食用,容易引起肠胃不适。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。