IgA肾病能不能吃韭菜

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 韭菜

少吃 原因

IgA肾病应少吃韭菜。韭菜含有硫化合物,可刺激人体血管,有降低血脂的作用。韭菜含有锌元素,具有促进男性生殖器官发育、温养精子的作用。韭菜含有硫化合物,具有杀菌消炎的作用。但是韭菜含有挥发油和香辛料,味辛,属于辛辣刺激性食物,含有粗纤维,不易消化。因此,IgA肾病患者应少吃。

怎么吃

韭菜可炒食,可制成馅料食用。韭菜性温,偏温补,易上火者应少食,以免加重上火症状。儿童抵抗力较低,易上火,也应少吃。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。