过敏性紫癜能不能吃辣条

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

慎吃 辣条

慎吃 原因

过敏性紫癜应谨慎食用辣条。辣条是一种零食,主要原料为小麦粉和辣椒,有大量的食品添加剂,主要含有脂肪、碳水化合物、钠等成分。辣条制作时放有辣椒,而过敏性紫癜病人忌辛辣食物,不可食用辣椒,辣条中的多种添加剂对人体有害,不宜食用。因此,过敏性紫癜患者应谨慎食用辣条。

怎么吃

辣条开包即可食用,也可以当做配料与其他食物一同食用。但是辣条不宜多吃,有导致便秘、引起慢性疾病、影响幼儿发育等危害。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。