甲状腺炎能不能喝粥

刘泽灏副主任医师

中南大学湘雅医院内分泌科

宜喝

宜喝 原因

甲状腺炎患者可以适量喝粥。甲状腺炎为临床常见疾病,主要病因为免疫活性细胞病变等。粥是由大米熬制而成,大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴之功效,食之患者可补充营养、增强免疫力,有利于疾病恢复,故甲状腺炎患者可以喝粥。

怎么吃

粥熬煮后即可食用。大米蒸煮前淘米次数不宜过多,避免影响营养物质吸收。此外,糖尿病患者应少食。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。
1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;
2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;
3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;
4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;
5、戒烟限酒。