神经母细胞瘤患者可以适量吃腰果。腰果含有蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、钾、钙、钠等多种矿物质和维生素等物质，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和抗心脑血管的作用。神经母细胞瘤患者食用后，不仅可以增强抵抗力，还可以有效预防肿瘤。因此对于神经母细胞瘤患者而言，可以适量吃腰果。

腰果既可以当零食来吃，也可以制成美味的菜肴，而且腰果还有一定的药用价值。因腰果中含有大量的脂肪，不宜过量食用。另外，胆功能严重不良者、肠炎、腹泻和痰多患者应忌食。

神经母细胞瘤是儿童最常见的颅外肿瘤，患儿可表现为疲乏、食欲减退、发烧及关节疼痛等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、多吃富含维生素C和维生素B的食物，如绿色蔬菜、番茄、猕猴桃、菌类、海带、鲫鱼、螃蟹、核桃、杏仁、白果、绿豆、红枣等；
2、多吃富含膳食纤维的粗粮，如玉米面、杂面等；
3、补充蛋白质，可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、豆制品等；
4、忌辛辣刺激性的蔬菜、发性蔬菜，含有雌激素食物，如石榴、樱桃、菠萝、荔枝、芒果、牛羊肉、黑鱼、虾等。