鼻外伤应谨慎饮用白酒。白酒主要含有水、乙醇，还含有极少量的钠、铜、锌。鼻外伤患者应禁忌饮酒，因为白酒中含有酒精，容易刺激血管神经，对创口的愈合有抑制作用，不利于鼻外伤的恢复，所以患者应谨慎饮用白酒。

白酒可直接饮用，也可在烹饪菜肴时添加。但是白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用，以免心血管受损。

鼻外伤是指鼻部遭受外力打击而致的损伤，外力作用的大小、程度及方向不同，所致损伤的程度各异，可表现为软组织挫伤、裂伤，鼻骨骨折、中隔骨折、软骨脱位等。当耳外伤发生时，一定要及时处理，且应在处理之后，在饮食上注意以下几点：
1、饮食宜清淡，给予营养丰富、温和、无刺激性的高蛋白和高纤维饮食；
2、宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻火最好；
3、忌食葱、虾、蟹等发物，以免导致伤口炎症迁延不愈；
4、宜吃多吃富含蛋白质的食物，如猪皮、瘦肉、牛奶等，以提高自身免疫力，促进伤口愈合；
5、忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、葱头、芥末等，避免食海鲜类食物。