神经母细胞瘤能不能吃油条

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

少吃 油条

少吃 原因

神经母细胞瘤患者应少吃油条。油条中含有很高的油脂,患者食用后难消化。而且炸油条的油中含有反式脂肪酸,食用后对身体健康不利。对于神经母细胞瘤患者而言,饮食以清淡为主,多吃蔬果,合理搭配膳食,而油条属于油炸食物,故应该少吃。

怎么吃

油条可直接食用,也可炒、可煮。但由于油条属于油炸食品,故不宜长期食用。高血脂患者、糖尿病及肝肾功能不全者不宜食用。

饮食建议

神经母细胞瘤是儿童最常见的颅外肿瘤,患儿可表现为疲乏、食欲减退、发烧及关节疼痛等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃富含维生素C和维生素B的食物,如绿色蔬菜、番茄、猕猴桃、菌类、海带、鲫鱼、螃蟹、核桃、杏仁、白果、绿豆、红枣等;
2、多吃富含膳食纤维的粗粮,如玉米面、杂面等;
3、补充蛋白质,可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、豆制品等;
4、忌辛辣刺激性的蔬菜、发性蔬菜,含有雌激素食物,如石榴、樱桃、菠萝、荔枝、芒果、牛羊肉、黑鱼、虾等。