滤泡性结膜炎患者应少吃醋。醋中含有丰富的氨基酸、葡萄糖、果糖、醋酸、乳酸、及多种矿物质。滤泡性结膜炎患者是饮食原则是忌食温热性食物。而醋味酸、性温，所以不适合患者过多食用，以免加重上火的症状，不利于疾病的恢复。

醋可在炒菜、拌菜时适量放入，做调味食用。每日随餐食用即可。最好不要给孩子直接喝，刺激太大。可以和鱼、土豆同食。

滤泡性结膜炎是眼科疾病之一，起病急，有眼灼热感、异物感，临床多采取药物治疗，为了促进疾病的康复，还应在饮食上有所注意，具体如下：
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物；
2、由于本病属郁热上攻双目而致，饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜；
3、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等；
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等，不吃巧克力等。