喘息性支气管炎能不能吃芥末

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

慎吃 芥末

慎吃 原因

喘息性支气管炎患者应谨慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素及多种矿物质。芥末味道十分独特,辣味强烈,易刺激呼吸道。所以对于喘息性支气管炎患者而言,易加重呼吸道症状,应谨慎食用。

怎么吃

芥末可做调菜食用,随餐食用即可。可以与木耳、黄瓜、苦菊、海鲜、寿司一起食用,可增进食欲,有较好的杀菌效果。

饮食建议

喘息样支气管炎是一临床综合征,简称喘支,是有喘息表现的婴幼儿急性支气管炎。发病年龄较小,多见于1-3岁小儿,一般由于感染发病,持续不好转的患儿可转变为哮喘。患儿治疗的同时还需加强饮食护理,主要包括:
1、少量多餐,避免过饱;
2、多摄入富含维生素的食物,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;
3、多饮水,以纠正体内失水状态,同时起到一定的降温作用;
4、饮食宜清淡,给予营养丰富易消化吸收的食物,如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;
5、少吃生痰食物,如鸡蛋、肥肉、花生等;
6、忌食辛辣燥热食物,如姜、葱、辣椒、花椒等,以免加重患儿病情。