喉炎应少吃煎饺。喉炎是一种咽喉部的慢性炎症，应饮食清淡，多吃新鲜水果、蔬菜，少吃油腻之物。煎饺本就是油煎食物，过于油腻，不好消化，而且煎饺较坚硬，喉炎患者不宜过多进食，容易诱发或加重黏膜充血，加重病情。因此，喉炎应少吃煎饺。

煎饺一般作为主食，可搭配汤类、粥等食用。因过于油腻，建议和新鲜水果、蔬菜等搭配一起进食，且一次进食不宜过多。

喉炎是指喉部黏膜的病菌感染或用声不当所引起的慢性炎症，因病变程度的不同，可分为慢性单纯性喉炎、慢性肥厚性喉炎和慢性萎缩性喉炎。喉炎临床表现为声音嘶哑、喉部分泌物增加，喉部常有不适感，如喉部干燥、刺痛、烧灼感、异物感等，若萎缩性喉炎可有痉挛性咳嗽，常有痂块或黏稠分泌物随咳嗽排出，有时带有少量血液，该病除需积极治疗，也应注意饮食调理，具体饮食原则如下：
1、饮食宜吃清淡、易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，如猕猴桃、无花果等；
2、多食用能清喉利咽、润肺止咳的食物，如荸荠、雪梨、枇杷、蜂蜜等；
3、切忌食用油腻、辛辣、容易上火的刺激性食物，少吃腌制食物；
4、戒除烟酒，忌暴饮暴食，饮食不宜过冷、过烫；
5、多饮水，不宜饮用浓茶、咖啡、碳酸饮料等对咽喉部刺激较大的饮品，注意声带适当休息，减少发声。