妊娠高血压能不能吃洋葱

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

宜吃 洋葱

洋葱营养指标(100克含量)

宜吃 原因

妊娠高血压可以适量吃洋葱。洋葱含前列腺素A和黄尿丁酸，具有较强的扩张血管、降低血液黏度、降血压、降血糖、预防脑血栓的功效，其降压功能可以降低妊娠期所致的高血压，促进血管的软化，防止动脉硬化的发生，所以妊娠高血压可以适量吃洋葱。

怎么吃

洋葱可生食、炒食、拌食等，其中营养物质易挥发，故不宜高温长期烹制。有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者应当少吃洋葱。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。