慢性鼻窦炎患者可以适量吃蜂蜜。蜂蜜中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、维生素和矿物质。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，进而减少感冒等疾病的发生，以免加重慢性鼻窦炎患者的症状，所以患者平时可以适量食用蜂蜜。

蜂蜜可直接食用，或者泡水喝，还可以制成糕点等。一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。可与牛奶同食，有缓解贫血和痛经的作用；还可与胡萝卜同食，有排毒的作用。

慢性鼻窦炎是指鼻窦的慢性化脓性炎症，任何人群均可发生，多见于低龄、年老体弱者。慢性鼻窦炎的形成原因包括急性鼻窦炎、鼻腔内的阻塞性疾病、外伤骨折、异物存留等。此类患者在饮食上需注意如下原则：
1、宜食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，以助消炎和保持微血管的健康；
2、禁食辛辣刺激性食物，如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等；
3、少食或慎食炒货、零食类食物，如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、薯片等；
4、少食或慎食冷饮、饮料、忌饮浓茶、咖啡等；
5、少食或慎食甜食，如巧克力、高糖分的糕点等；
6、少食或慎食油腻的食物，如肥肉、香肠、腊肉、油煎花生、奶油、油炸食品等。