水痘可以适量吃红枣。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素、微量元素及氨基酸等营养成分，具有补血养肝的作用。红枣中含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体的免疫功能，且红枣中含有的黄酮类物质，具有镇静催眠作用，可有效缓解烦躁不安、心神不宁以及失眠多梦等症状。水痘患者适量食用红枣，可缓解疾病带来的不适症状。

红枣可生吃，也可搭配银耳、莲子、山药等煮食，还可制成枣干、枣泥、枣酱、枣罐头、枣茶、枣糕等。红枣不宜空腹食用。糖尿病患者应慎食红枣。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。