糖尿病能不能喝小米粥

陆菊明主任医师

中国人民解放军总医院内分泌科

少喝 小米粥

小米粥营养指标(100克含量)

少喝 原因

糖尿病应少喝小米粥。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等，营养价值较高，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。但是小米粥热量和含糖量也比较高，较容易消化吸收，容易引起血糖波动，因此糖尿病应少喝小米粥，且一次性进食不应过量。

怎么吃

小米粥可作为主食食用，可与各种豆子、其他米类一起搭配，以保证营养全面，但不可暴饮暴食。糖尿病患者建议搭配新鲜蔬菜一起食用，避免引起血糖波动。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：
1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；
2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；
4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。