胃息肉能不能吃白刀豆

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

宜吃 白刀豆

宜吃 原因

胃息肉可以适量吃白刀豆。白刀豆富含蛋白质,有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿、利水消肿等功效。中医认为,刀豆化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为治疗脾虚湿停常用之品。胃息肉患者吃白刀豆能促进消化和吸收,加快胃肠动力,故而可以适量吃。

怎么吃

白刀豆可炒食、炖汤食用;食用刀豆时必须注意火候如火候不够,吃了有豆腥味和生硬感,容易引起食物中毒,一定要炒熟、煮透。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。
1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;
2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;
3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;
4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;
5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。