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糖尿病能不能喝米酒
陆菊明
主任医师
中国人民解放军总医院
内分泌科
慎喝
米酒
米酒营养指标(100克含量)
热量
177.55kcal
碳水化合物
40.42g
升糖指数
-
蛋白质
3.23g
膳食纤维
0.1g
锌
0.59mg
慎喝
原因
糖尿病患者应谨慎食用米酒。米酒是由米经过酵母发酵而制成的一种食品,虽然其中含有蛋白质、B族维生素、矿物质等营养成分。但米酒热量高,富含糖分、碳水化合物,极容易引起血糖升高,糖尿病患者应谨慎饮用。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。