IgA肾病能不能吃黄油

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 黄油

少吃 原因

IgA肾病应少吃黄油。黄油主要含有脂肪,还含有水分、胆固醇、多种脂溶性维生素等物质,具有促进发育、增加饱腹感、改善贫血的作用。但因含有丰富的脂肪,过量食用可导致血脂增加,继而加重肾脏损伤。因此对于IgA肾病患者而言,应少吃黄油。

怎么吃

黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。因含有大量胆固醇,故不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。注意:孕妇、肥胖者、糖尿病患者应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。