喉炎能不能喝蜂蜜水

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜喝 蜂蜜水

宜喝 原因

喉炎可以适量喝蜂蜜水。蜂蜜水是由蜂蜜和温水冲泡而成的饮料,含有维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质,对心脏、血压、神经系统、胃等慢性病有良好的辅助医疗作用。蜂蜜水属凉性,有清咽利喉的作用,对咽喉炎有一定帮助。因此,喉炎患者可以适量喝蜂蜜水。

怎么吃

蜂蜜水可以直接饮用,也可以加入果汁、蔬菜汁中。蜂蜜中的酶在高温下会失去活性,因此冲泡水温不宜超过60℃。

饮食建议

喉炎是指喉部黏膜的病菌感染或用声不当所引起的慢性炎症,因病变程度的不同,可分为慢性单纯性喉炎、慢性肥厚性喉炎和慢性萎缩性喉炎。喉炎临床表现为声音嘶哑、喉部分泌物增加,喉部常有不适感,如喉部干燥、刺痛、烧灼感、异物感等,若萎缩性喉炎可有痉挛性咳嗽,常有痂块或黏稠分泌物随咳嗽排出,有时带有少量血液,该病除需积极治疗,也应注意饮食调理,具体饮食原则如下:
1、饮食宜吃清淡、易消化的食物,多吃新鲜蔬菜、水果,如猕猴桃、无花果等;
2、多食用能清喉利咽、润肺止咳的食物,如荸荠、雪梨、枇杷、蜂蜜等;
3、切忌食用油腻、辛辣、容易上火的刺激性食物,少吃腌制食物;
4、戒除烟酒,忌暴饮暴食,饮食不宜过冷、过烫;
5、多饮水,不宜饮用浓茶、咖啡、碳酸饮料等对咽喉部刺激较大的饮品,注意声带适当休息,减少发声。