肾结石能不能吃酒酿

王赫主任医师

哈尔滨市第一医院泌尿外科

宜吃 酒酿

宜吃 原因

肾结石可以适量吃酒酿。酒酿甘、辛、温,含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、氨基酸以及钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素,肾结石患者可以适量吃酒酿,既可以补充机体所需营养,又可以改善病症,对身体有益。

怎么吃

酒酿可以直接食用,也可以加热后食用。酒酿不仅可以煮蛋,也可以煮鸡、鸭、鱼、猪肉等。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一,以男性较为多发,常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等,以膀胱部位多见,也可发生于尿道憩室内,临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤,其生成与饮食有一定关联,故患者除接受正规治疗外,还应注意膳食结构调整,以预防结石复发。
1、增加膳食纤维摄入,如谷类、薯类、新鲜蔬菜等,可降低尿液中的尿酸水平;
2、增加含钙食物摄入,如鱼虾、牛奶等,但不建议直接服用含有钙剂的药物;
3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物,不利于控制病情,且有可能导致病情发作或诱发并发症;
4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等,以免加重肾脏负担,甚至诱发肾积水及尿毒症。