慢性鼻炎能不能吃芥菜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 芥菜

宜吃 原因

慢性鼻炎患者可以适量吃芥菜。芥菜中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、蛋白质、钙等,具有健胃消食、降压止血、利尿止泻、祛风散血、消肿止痛、增强机体抵抗力等功效。慢性鼻炎患者适量食用后,可补充身体营养,还可以起到抗感染的作用。因此对于慢性鼻炎患者而言,可以适量食用芥菜。

怎么吃

芥菜主要用于配菜炒食,或煮汤,也可腌制。但不宜与鲫鱼、醋、鸡肉同食,宜与猪肝、将、鸭肉同食。热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者应忌食芥菜。

饮食建议

慢性鼻炎是鼻黏膜及黏膜下层的慢性炎症。慢性鼻炎发病时间较长或反复发作,迁延不愈,间歇期亦不能恢复正常,且无明确的致病微生物,伴有不同程度的鼻塞,分泌物增多,鼻黏膜肿胀或增厚等障碍。慢性鼻炎不及时治疗会引起头痛、三叉神经痛,严重者可影响听力、视力等。慢性鼻炎饮食原则如下:
1、宜多进食富含维生素A与维生素B的食物,以补充人体的需求,如柑橘、杏、菠萝、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、动物肝脏、鸡蛋等;
2、忌食生冷食物,如生冷瓜果、凉水、凉菜等;
3、少吃牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹等易引起过敏反应的食物;
4、忌刺激性食物,如辣椒、芥末等,忌烟酒,尽量避免出入人群密集的场所,并注意戴口罩。