手足口病能不能吃羊肉

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 羊肉

少吃 原因

手足口病应少吃羊肉。羊肉味甘、性温,属于发性食物。羊肉虽然大补,但由于羊肉难以消化,大量食用后会对胃肠造成负担,不利于病情的恢复。羊肉含有脂肪,多食不利于心血管健康。且手足口病患者的饮食应清淡、易消化,少吃荤腥、油腻等食物。因此,手足口病应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉食用时可采用炖、烤等方式,还可以烤制成羊排。羊肉不宜与茶、醋、南瓜、西瓜、梨等食物同食,易损伤肠胃。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。