面瘫能不能吃红豆薏米

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 红豆薏米

宜吃 原因

面瘫可以适量吃红豆薏米。红豆薏米的主料是红豆和薏米,具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。红豆与薏米都能够帮助身体排出多余水分,促进体内血液和水分的新陈代谢,对人体有益,且红豆薏米的功效主要是祛湿,对面瘫患者无明显不良影响。因此,面瘫可以适量吃红豆薏米。

怎么吃

红豆薏米可制成红豆薏米粉和红豆薏米粥,红豆薏米粥一次喝两碗左右即可,不宜过量。其可以和大枣、百合、枸杞一起煮制,不宜与大米同煮。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。