三叉神经痛能不能吃韭黄

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

慎吃 韭黄

慎吃 原因

三叉神经痛患者应谨慎食用生韭黄。韭黄中含有丰富的蛋白质、糖、维生素A原、维生素B2、维生素C和尼克酸,以及甙类和苦味质等。生韭黄含有辛辣气味,患者如果食用会刺激三叉神经,使其冲动加强,诱发三叉神经痛,所以三叉神经痛患者应谨慎食用。

怎么吃

韭黄可以炒食、煲汤,或者制成馅料。每日随餐食用即可。可与平菇同食,对增进食欲,缓解消化不良有效,还可解毒。

饮食建议

三叉神经痛是常见的脑神经疾病,其病因暂不明确,起病急骤,可出现骤停、闪电样、刀割样、烧灼样、顽固性、难以忍受的剧烈性疼痛。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、禁忌偏食:部分三叉神经痛患者疼痛由于维生素B缺乏引起神经炎而导致,因此日常生活中不宜偏食,多吃富含维生素B的食物,如粗粮类,新鲜水果和蔬菜类;
2、禁忌浓茶、咖啡:浓茶和咖啡中的咖啡因可以使神经兴奋性增强,容易加重病情;
3、不宜吃糖类食物,尤其白糖,糖类中维生素的含量是零,而且糖在代谢中还要维生素B的参与,故使本来就不足的维生素B更加缺乏。