颅内动静脉畸形患者应谨慎食用胡椒粉。胡椒粉具有散胃中寒邪而开胃的功效。但胡椒辛辣且性热，属于刺激性食物。而颅内动静脉畸形患者饮食宜清淡易消化，患者食用胡椒粉后会对胃部实质细胞均有不同程度的刺激，严重时会影响胃肠道功能，不利于患者对营养素的吸收。因此对颅内动静脉畸形患者而言，应谨慎食用胡椒粉。

胡椒粉可作为调料食用，一般与其它食材一起烹饪，因其属于辛辣之物，不宜空腹及过量食用，以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食。

颅内动静脉畸形是发生于颅内的一团发育异常的病理脑血管。可表现为头痛、癫痫发作、失语、视野缺损等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、良好饮食习惯，清淡饮食，合理搭配蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等；
2、多吃富含维生素的水果和蔬菜，如白菜、青椒、苹果、香蕉、甜瓜等；
3、低脂肪饮食，尤其富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物应忌食，如动物油脂、动物肝脏、蛋黄、奶油等；
4、多吃些富含优质蛋白质的食物，如牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类等。