手足口病应少吃薯条。薯条的主要原料为土豆，含有蛋白质、维生素、食物纤维和淀粉。薯条热量较高，适量食用可补充能量。但薯条为油炸食品，食用后不利于手足口病患者消化吸收，且可生热，不利于疾病的恢复。因此，手足口病应少吃薯条。

薯条一般直接食用。薯条不能和柿子或者西红柿一起食用，会引起消化不良、便秘。薯条不能和石榴一起食用，会引起中毒。

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：
1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；
2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；
4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。