过度通气综合征患者应少吃油饼。油饼中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质。过度通气综合征患者应少吃煎炸食物，因为这些食物会损伤脾胃，不利于营养素的吸收，降低身体的抵抗力。而油饼的制作过程中会加入较多的油，并通过煎制而成，不利于病情的治疗与恢复，所以应少吃。

油饼可直接食用，随餐食用即可。油饼没有特殊的食物禁忌，可与大多数食物同属。但是油饼属于油炸食品，不宜过多食用。

过度通气综合征是呼吸中枢调节异常，过度通气超过生理代谢所需而引起的一组症候群。常表现为呼吸困难、肢体麻木、头晕眼花，严重者可有晕厥、抽搐等症状。根据患者发病的原因，采用不同的治疗方法。日常饮食需注意：
1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；
2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；
3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等；
4、少吃辛辣刺激、煎炸、油腻食物，如辣椒、肥肉等；
5、禁烟禁酒，避免饮用咖啡、浓茶等。