痛风应谨慎食用玉米香肠。玉米香肠就是香肠基础上加有玉米粒，口感稍甜。玉米香肠里面糖、脂肪含量都较高，并且含有添加剂。玉米香肠属于肉类加工制品，嘌呤含量较高，嘌呤在体内会代谢为尿酸，从而直接影响血尿酸的水平，甚至诱使痛风发作。因此痛风应谨慎食用玉米香肠。

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。