哮喘能不能吃葡萄干

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 葡萄干

宜吃 原因

哮喘可以适量吃葡萄干。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,是儿童、妇女及体弱、贫血者的滋补佳品。葡萄干性味甘、酸、平,具有补血气、补肝肾、提高人体代谢机能、缓解神经衰弱、降低胆固醇的功效。食用葡萄干不会刺激气道,对哮喘患者无不良影响。因此,哮喘可以适量吃葡萄干。

怎么吃

葡萄干可以直接食用,也可以作为蛋糕、面包中的辅料食用。葡萄干搭配苹果可降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎杀菌。醋泡葡萄干,其中含有的铁可以补血,维生素C可以增强血管韧性。

饮食建议

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高,导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原,饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主,可增强体质、保证足够热量供给;
2、多食蔬菜、水果,保持大便通畅,避免增加腹压诱发哮喘;
3、严格禁止可诱发哮喘的食物,不食海鲜腥物、发物,少食辛辣厚腻食品;
4、少食多餐,进食不宜过饱,不可进食过甜、过咸食物;
5、禁烟戒酒,减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原,并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激,避免诱发哮喘。