听觉障碍患者应少吃油饼。油饼中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质。长期过多食用高脂肪饮食，可使血脂升高，血脂不仅会沉积在血管壁，使微血管变细，还易阻塞微血管，导致耳动脉供血不足，影响听力功能，所以听觉障碍患者应少吃。

油饼可直接食用，随餐食用即可。油饼没有特殊的食物禁忌，可与大多数食物同食。但是油饼属于油炸食品，不宜过多食用。

听力障碍是指听觉系统中的传音、感音以及对声音的综合分析的各级神经中枢，发生器质性或功能性异常，而导致听力出现不同程度的减退。除了配合医生积极治疗外，患者饮食上还应注意以下几方面：
1、合理饮食，多摄入高纤维、高维生素、高蛋白食物，注意营养均衡；
2、经常食用有活血作用的食物，如黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等；
3、避免辛辣刺激性饮食，如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。因为辛辣刺激性食物有辛散助热的作用，会使内热加重，导致病情加重；
4、适时补充新鲜蔬果，其中所含的植物抗氧化物质及丰富的维生素及矿物质，对发炎有缓解作用；
5、避免进食发物，如鱼、虾、蟹等海产品，鸡蛋、香菜也应少吃，避免加重病情。