流行性腮腺炎能不能吃芝麻酱

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 芝麻酱

宜吃 原因

流行性腮腺炎可以适量食用芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。流行性腮腺炎患者适量食用芝麻酱后可改善患者食欲,同时也能预防患者因腮腺肿痛而不思饮食所导致的营养不良的现象,且能预防贫血,增强患者免疫力,故而可以适量食用。

怎么吃

芝麻酱常用作调料,一般人群均可食用,适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用,由于芝麻酱热量、脂肪含量较高,每天食用10克左右即可。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:
1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;
2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;
3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;
4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;
5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;
6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;
7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。