发烧能不能吃烤鸭

刘璠副主任医师

中国医科大学附属第一医院呼吸内科

少吃 烤鸭

少吃 原因

发烧应少吃烤鸭。烤鸭营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、锌及多种氨基酸。如果是一般的感冒发烧,可以吃烤鸭,不过尽量少吃,多吃清淡的食物。因为发烧后宜清淡饮食,不宜油腻辛辣,因此,发烧应少吃烤鸭。

怎么吃

吃烤鸭时一般都有佐食,常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。烤鸭较油腻,肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食烤鸭。

饮食建议

发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:
1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。
2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。
3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。
4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。
5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。