痢疾患者应少吃桂圆。桂圆中含有多种营养物质，有安神健脑，治疗失眠健忘的功效。桂圆中含有铁元素，有促进血红蛋白再生的作用。桂圆中含有多种糖类物质，可直接被人体吸收，且不会对痢疾造成其他不利影响。因而痢疾患者可以适量吃桂圆。

桂圆可直接食用，可熬粥等。但桂圆含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。桂圆性热，感冒、发烧、上火、发炎等热病患者不宜食用。

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：
1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；
2、多喝水，保证充足的水分；
3、吃新鲜的蔬菜水果，保证充足的维生素摄入，可榨汁食用，利于吸收；
4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；
5、注意少量多餐，减少胃肠负担。