甲肝能不能吃胶原蛋白

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

慎吃 胶原蛋白

慎吃 原因

甲肝应谨慎食用胶原蛋白。胶原蛋白主要分布在哺乳动物的结缔组织中。人体蛋白质中有1/3是胶原蛋白。甲肝患者患病期间宜吃易消化、新鲜、有营养的食物,忌吃油腻、难消化、深加工的食物。市面上的胶原蛋白为了追求口感,一般会在产品中添加甜味剂、果味剂等成分,服用过量可能会给肝脏带来负担,所以患者应谨慎食用胶原蛋白。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。