黑痣能不能吃菜花

朱晓玲副主任医师

哈尔滨市第一医院皮肤科

宜吃 菜花

宜吃 原因

黑痣可以适量吃菜花。黑痣是皮肤的黑色或棕色斑点或乳头状突起,由黑色素细胞聚集而成,饮食上主要以清淡为主,少吃烟熏、烤糊焦化、辛辣刺激性食物。菜花含有维生素C、类黄酮、微量元素、维生素K等营养物质,具有润肺止咳、抗菌抗癌等作用,适量食用对病情无较大影响。因此,黑痣患者可以适量吃菜花。

怎么吃

菜花可以炒食、蒸食、炖食、油炸,但油炸食品热量较高,一般不建议油炸食用。菜花可以搭配猪肉、排骨、猪蹄等食材一起烹饪,营养价值更高。

饮食建议

黑痣也称为色素痣,属于一种褐色的小斑疹,几乎每个人都有,属于发育畸形,黑素细胞再由神经嵴到表皮的移动过程中,由于偶然异常造成黑色素细胞的局部聚集而成。黑痣去除后患者除了要改变生活习惯外,其饮食调理也很重要,具体饮食指导如下:
1、饮食以清淡为主,少喝含有色素的饮料,如浓茶、咖啡以及少食酱油等,可增加皮肤色素沉着的食品;
2、多吃富含维生素C的食物,例如西红柿、橙子、柠檬、柑橘等。因为维生素C为氧化剂,能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素,抑制黑色素的形成;
3、忌食海鲜、牛羊肉、鲤鱼、香菇、竹笋等腥物、发物,以免加速疾病发展;
4、忌食辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒等;
5、术后多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、鱼油等,以促进伤口的愈合;
6、多吃牛奶、豆腐、鱼类等浅色的食物,容易令黑色素排除,可以减轻黑色素堆积。