面神经损伤能不能吃猪肝

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

宜吃 猪肝

宜吃 原因

面神经损伤患者可以适量吃猪肝。猪肝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、钙、磷等矿物质。猪肝含有丰富的维生素B12,维生素B12具有营养神经的作用,对面神经损伤患者的恢复有一定辅助作用,所以可以适量食用。

怎么吃

猪肝可以炒食或者煮食。每日随三餐食用即可。可与青椒同食,有补血的作用;可与芥菜同食,有助于钙的吸收。

饮食建议

面神经损伤主要是由于颅脑创伤和医源性损伤导致,可表现为面神经区域瘫痪、外耳道出血等,给生活、工作带来较多不良影响。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃营养神经的食物,如猪肝、腰果、胡萝卜等;
2、多吃有活血作用的食物,如山楂、红糖、西红柿、红枣等;
3、多吃富含优质蛋白质的食物,如奶类、蛋类、鱼类等,有助于提高身体免疫力;
4、忌吃辛辣刺激的食物,如花椒、生姜、生蒜、韭菜;
5、忌吃油腻的食物,如肥肉、猪油、羊油;忌吃兴奋交感神经的食物,如咖啡、浓茶。