肠粘连患者应少吃饼干。饼干里面含有大量的碳水化合物、氨基酸、钙离子、铁离子的成分，不但可以增强人体的免疫力，可以迅速增加饱腹感，并且可促进新陈代谢。但饼干属于高热量食物，过量食用可能会导致身体内出现代谢减慢，从而引发肥胖，诱发脂肪肝，且饼干属于易产气的食品，患者食用后不利于病情的恢复，因此对于肠粘连患者而言，应少吃。

饼干打开包装可以直接食用，但建议注意保质期。饼干不宜空腹食用，且因为是高热量食物，不宜过量食用，以免导致肥胖。高血压、糖尿病患者应忌食。

肠粘连指各种原因引起的肠管与肠管之间、肠管与腹膜之间、肠管与腹腔内脏器之间发生的不正常黏附。粘连的形成除了先天原因之外，不外乎损伤或炎症两种因素。肠粘连是一种顽疾，需要患者进行良好的自我保护，主要包括两方面：注意饮食禁忌和注意治疗效果。其中饮食禁忌如下：
1、少食多餐，切忌暴饮暴食，每餐后都要俯卧一小时；
2、不宜食用硬食、黏食以及纤维丰富的食物，如糯米、粗粮等；
3、忌食生冷食物，如冷饮、雪糕等；
4、避免进食不易消化及易产气的食物，如红薯、红豆、土豆、芋头等；
5、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的软食和流食，如粥、馒头、奶类、豆浆等。