肾结石能不能吃香葱

王赫主任医师

哈尔滨市第一医院泌尿外科

少吃 香葱

少吃 原因

肾结石应少吃香葱。香葱中含有麦芽糖、果糖、葡萄糖等多种糖类物质,还含有少量的纤维素和淀粉,具有防止感冒、促进消化、抗菌、抗病毒等功效。男性适量食用香葱,可以达到壮阳补阴的作用。但对于肾结石患者,香葱不能多吃,香葱中含有丰富的钾元素,肾结石患者过量食用可能会促进肾结石的生长和复发。因此肾结石患者应少吃。

怎么吃

香葱可用于炒菜炝锅、生食,也可凉拌或制成香葱面包、香葱饼食用。不宜空腹食用,且不宜过量食用。患有胃肠道疾病特别是溃疡病人不宜多食。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。